דג האמנון , (מושט בערבית )הוא נחשב כדג עממי זול יחסית והכי נפוץ בישראל . ניתן להכין בתנור טעים פשוט מהיר ולא משמין, 2 דקות הכנה ו-20 דקות בתנור וזה מוכן.
עוד דברים שטוב לדעת
דג האמנון נחשב לדג מאד פופולארי. למושט רמת שומן נמוכה, מומלץ להכינו בגריל או בטיגון כדי ליהנות מהפריכות שלו , אך אפשר גם לאפות אותו בתנור, ולהגישו עם רוטב מתאים. מתאים לצליה על הגריל, או לטיגון עמוק