דניס בינוני -קטן 350-400 גרם בממוצע גרם ברוטו, מתאים לצלייה על האש , הדניס SeaBrem נמנה על משפחת דגי העילית, דג איכותי מאוד המתאים לגידול בכלובים בים פתוח, , המחיר באתר הוא ל 1 ק"ג דג שלם לפני ניקיון.
עוד דברים שטוב לדעת
דניס בינוני במבצע הוא בגודל 350-500 גרם ברוטו, במסגרת ההמבצע ניתן לקבלו רק כדג שלם נקי.
דג הדניס נמנה על משפחת דגי העילית, דג איכותי מאוד בשרו עסיסי וטעים מאד. מתאים לתנור, ועל האש . יתרונות בריאותיים: הלברק עשיר מאד באומגה 3. לדג בשר לבן , מרקם עדין , מעט מאד עצמות. צורות הכנה: אפיה , טיגון , גריל ובישול. בשרו של הדניס לבן ועסיסי במיוחד . עצם מרכזית אחת גורמת לזאת שהדניס הוא בין הדגים הנוחים לאכילה . זמינות: ניתן להשיגו בכל ימות השנה. דג הדניס הוא דג ים נפוץ. רוב דגי הלברק המשווקים בשלדג מגיעים מחוות גידול בים פתוח מהאי השכן בקפריסין (המים צלולים ונקיים ללא מזהמים ותעשיה כימית, לפני מספר שנים הוכרז כאי כשמורה לשימור ע"י ארגון אונסקט העולמי). טכניקת גידול נפוצה של דג הלברק , היא בכלובים לגידול הדגים הנמצאים עמוק ורחוק מהחוף במים בתנאים מבוקרים בתוך הים. הדניס מתאים לתנור, ועל האש מנגל.
